Author: Dewi Ryuuki
•8:37 PM

Hey! Say! JUMP (ヘイセイジャンプ) adalah grup penyanyi idol asal Jepang yang beranggotakan 10 orang remaja pria belasan tahun. Grup ini dibentuk 21 September 2007, dan merupakan salah satu grup penyanyi idol milik Johnny & Associates.
Berdasarkan umur anggotanya, Hey! Say! JUMP dibagi menjadi dua unit, Hey! Say! Best (murid SMU) dan Hey! Say! 7 (murid SD/SMP). "Best" adalah singkatan dari Boys Ex-Select Team. Sementara itu, angka "7" dalam "Hey! Say! 7" berasal dari angka tahun berdirinya unit ini (2007). Usia rata-rata anggotanya adalah 15 tahun.
source http://id.wikipedia.org/
Anggota Hey! Say! Jump! :
Takaki Yuuya (高木雄也)
Arioka Daiki (有岡大貴)
Inoo Kei (伊野尾慧)
Yabu Kouta (薮宏太)
Yaotome Hikaru (八乙女光)
Nakajima Yuuto (中島裕翔)
Yamada Ryousuke (山田涼介)
Okamoto Keito (岡本圭人)
Chinen Yuuri (知念侑李)
Morimoto Ryuutarou (森本龍太郎)

Official Website: http://www.j-storm.co.jp/hsj/

hey! say! jump! sudah pernah mengeluarkan beberapa single. diantaranya :
Ultra Music Power [2007.11.14]
TRACKLIST:
1. Ultra Music Power
2. Star Time
3. Too Shy
4. Ultra Music Power (Original Karaoke)
5. Star Time (Original Karaoke)
6. Too Shy (Original Karaoke)






Dreams come true 
[2008.05.21]
TRACKLIST:
1. Dreams come true
2. Oretachi no Seishun
3. Chance to Change
4. Dreams come true
5. 俺たちの青春
6. Chance to Change 




Your seed/ Bouken Rider 
[2008.07.23]
TRACKLIST:
1. Your seed
2. Bouken rider (冒険ライダー)
3. Your Seed
4. 冒険ライダー






Mayonaka no Shadow Boy
[2008.10.22]
TRACKLIST:
1. Mayonaka no Shadow Boy (真夜中のシャドーボーイ) ~PV
2. School Kakumei (スクール革命)
3. Deep night Kimi Omou (Deep night 君思う)
4. 真夜中のシャドーボーイ
5. スクール革命
6. Deep night 君思う




ありがとうございます !!!
♥♥



Author: Dewi Ryuuki
•8:57 PM

It’s Happy Line
yui-itshappyline.jpg 
Track Listing:
01 It's happy line
02 I know--lyric

download



Feel My Soul
yui-feelmysoul.jpg

1st Single [feel my soul] 23-2-2005

Track Listing:
01 feel my soul
02 Free Bird
03 Why Me
04 feel my soul (instrumental)

download



Tomorrow’s Way
yui-tomorrowsway.jpg

2nd Single [Tomorrow's way] 22-6-2005

Track Listing:
01 Tomorrow's way--lyric
02 Last Train
03 feel my soul (YUI Acoustic Version)
04 Tomorrow's way (instrumental)--lyric

download



Life
yui-life.jpg

3rd Single [Life] 9-11-2005

Track Listing:
01 Life--lyric
02 crossroad
03 Tomorrow's way (YUI Acoustic Version)--lyric
04 Life (instrumental)--lyric

download



Tokyo
yui-tokyo.jpg

4th Single [Tokyo] 18-1-006

Track Listing:
01 Tokyo--lyric
02 Help
03 Life (YUI Acoustic Version)--lyric
04 Tokyo (instrumental)--lyric

download



Good-bye Days for amane kaoru
yui-goodbyedays.jpg

5th Single [Good-bye days] 14-6-2006

Track Listing:
01 Good-bye days--lyric--english translation
02 Skyline--lyric
03 It's happy line
04 Good-bye days (instrumental)--lyric--english translation

download



I Remember You
yui-irememberyou.jpg

6th Single [I remember you] 20-9-2006

Track Listing:
01 I remember you
02 Cloudy
03 Good-bye Days (YUI Acoustic Version)--lyric--english translation
04 I remember you (instrumental)

download



Rolling Star
yui-rollingstar.jpg

7th Single [Rolling Star] 17-1-2007

Track Listing:
01 Rolling Star--lyric--english translation
02 Winter Hot Music
03 I remember you (YUI Acoustic Version)
04 Rolling Star (instrumental)--lyric--english translation

download



CHE.R.RY
yui-cherry

9th Single [CHE.R.RY] 7-3-2007

Track Listing:
01 CHE.R.RY--lyric
02 Driving today
03 Rolling star ~YUI acoustic version~--lyric--english translation
04 CHE.R.RY--lyric

download



My Generation/Understand
yui-mygenerationunderstand

10th Single [My Generation / Understand] 13-6-2007

Track Listing:
01 My Generation--lyric
02 Understand
03 CHE.R.RY ~acoustic version~--lyric
04 My Generation (instrumental)--lyric

download



LOVE & TRUTH
yui-loventruth

11th Single [Love & Truth] 26-9-2007

Track Listing:
01 Love & Truth--lyric
02 Jam
03 My Generation (YUI acoustic version)--lyric
04 Love & Truth (instrumental)--lyric

download



Namidairo
yui-namidairo

12th Single [Namidairo] 27-2-2008

Track Listing:
01 Namidairo--lyric
02 I wanna be...
03 Love & Truth ~YUI Acoustic Version~--lyric
04 Namidairo (instrumental)--lyric

download



SUMMER SONG
yui-summersong

13th Single [Summer Song] 2-7-2008

Track Listing:
01 Summer Song--lyric--english translation
02 Oh My God
03 Laugh away ~YUI Acoustic Version~--lyric
04 Summer Song (instrumental)--lyric--english translation

download



download YUI's album in YUI's download album & lyric
see more YUI's profile in YUI's profile




ありがとうございます !!!
♥♥


Author: Dewi Ryuuki
•5:54 AM
Moshimoshi ! 
gomen nasai minna-san.............. dewi-chan udah jarang update blog.
sekarang saya sudah mulai on lagi...........
jadi sering-sering ya mampir ke blog ini............... :D
sekarang dewi-chan mau membahas tentang penyanyi-penyanyi asal Jepang. kebetulan saya juga penggemar berat musik jepang lho ! apalagi J-pop, kayaknya tiada hari tanpa mendengar musik-musik Jepang bagi saya......... nah, langsung aja ya dewi-chan bahas tentang profil para penyanyi jepang ini.... 
nah, salah satu penyanyi jepang favorit saya adalah YUI. saya sangat suka mendengar lagu-lagu dari penyanyi berbakat ini. YUI selalu menyanyikan lagunya sambil bermain gitar. dan YUI juga suka menciptakan lagu. untuk mengenal lebih jauh. simak profilnya yuuuk...........


Profile :
* Lahir: Fukuoka, 26 Maret 1987 (Jepang)
* Pekerjaan: Penyanyi dan Pencipta lagu (2003-sekarang)
* Perusahaan: Rainbow Entertainment (2004), Sony Music (2005-sekarang)
* Genre : J-pop, J-Rock
* Situs pribadi : http://www.yui-net.com/
* Zodiak : Aries
* Shio : Kelinci
* Hobi : menonton film, membaca buku, bulutangkis
* Tinggi badan : 155 cm
* Golongan darah : AB
* Tempat favorit : pantai Shingū di Fukuoka



Karier :
Yui memulai menulis lirik lagunya sendiri sewaktu di kelas 3 SMP. Yui sangat bercita-cita menjadi penyanyi, dan pergi ke mana-mana dengan selalu membawa gitarnya. Sewaktu SMA, ia sering menyaksikan pertunjukan grup musik bianco nero di jalanan, dan memutuskan untuk berhenti sekolah. Yui mulai belajar menyanyi, menulis lagu, dan memainkan gitar di kursus musik kota Fukuoka.

Sambil bersila di atas kasur, Yui memainkan gitarnya dan menulis lagu pertama yang diberi judul “Why me”.[1] Setelah itu, ia mulai menyanyi di pinggir jalan di kawasan Tenjin, Fukuoka[2] sebagai atraksi pembuka bagi teman satu tempat kursus musik.

Bulan Maret 2004, Yui mengikuti audisi “SD Audition” yang diadakan Sony Music Japan. Dari 20 ribu peserta hanya 10 orang yang tersisa termasuk Yui. Duduk menyilangkan kaki di lantai, Yui bernyanyi sambil memetik gitar. Lagu yang dibawakannya waktu itu sebanyak 3 buah lagu, “Why me”, “It’s happy line”, dan “I know”. Finalis hanya boleh membawakan 2 buah lagu menurut peraturan audisi, tapi juri memberikan nilai yang sangat tinggi bagi Yui. Setelah itu, berbagai perusahaan rekaman menjadi saling berebut untuk mengontraknya. Lagu pertama yang dinyanyikan, “Why Me” nantinya dijadikan single perdana, diikuti dengan “It’s Happy Line” dan “I Know”. Keduanya diterbitkan sebagai singel indie debutnya, “It’s Happy Line” dengan lagu “I Know” di sisi B.

Sebagai penghargaan kepada kampung halamannya, Yui menulis lagu “Feel My Soul” ketika meninggalkan kampung halamannya, Fukuoka. Seorang produser dari stasiun televisi Fuji TV mendengar video klip demo lagu tersebut, dan bermaksud menjadikannya sebagai lagu tema serial drama di Fuji TV. Debut singel Yui, “Feel My Soul” yang dirilis 23 Februari 2006 dijadikan lagu tema serial drama Fukigen na Gene. Serial drama tersebut dihiasi lagu-lagu Yui, seperti “Feel My Soul” dan “It’s Happy Line”. Singel “Feel My Soul” laku di atas 100 ribu keping, namun 3 singel berikutnya, “Tomorrow’s Way”, “Life”, dan “Tokyo” ternyata tidak sesukses “Feel My Soul”. Setelah merilis 4 buah singel, album pertama Yui yang berjudul From Me To You dirilis bulan Februari 2006 dan laku di atas 200 ribu keping.

Sementara itu, Yui memulai karier akting dengan membintangi film berjudul Midnight Sun (Taiyou no Uta). Film tersebut diputar di Festival Film Cannes 2006 dan dirilis di Jepang pada 17 Juni 2006. Singel ke-5, “Good-bye Days” khusus ditulisnya untuk film Midnight Sun. Kepopuleran singel Yui yang sebelumnya kembali terangkat setelah singel ke-6, “I Remember You” diedarkan.

“Rolling Star” adalah singel ke-7 Yui yang dijadikan lagu pembuka seri ke-5 anime Bleach. Singel ke-3, “Life” juga dipakai sebagai lagu penutup seri ke-5 anime yang sama. Selain itu, iklan televisi ponsel KDDI layanan “au Listen Mobile Service” memakai singel ke-8 Yui, “CHE.R.RY” sebagai lagu tema.

Sementara itu, album kedua, Can’t Buy My Love menduduki puncak tangga album Oricon selama 2 minggu berturut-turut, dan laku lebih dari 500.000 keping.

Singel ke-9 berjudul “My Generation/Understand” dirilis 13 Juni 2007, sekaligus merupakan singel pertama Yui yang berbentuk double A-side (dua lagu unggulan di sisi A). My Generation menjadi lagu tema untuk serial drama Seitosho-kun, dan “Understand” menjadi lagu tema film Sidecar ni Inu.

Singel ke-10, “Love & Truth”, dirilis 26 September 2007, merupakan lagu tema dari film yang dibintangi oleh Erika Sawajiri, yang berjudul “Closed Note”.









download YUI's album and lyric in here
download YUI's single's and lyric in here 














ありがとうございます !!!

♥♥





sumber terkait dari http://id.wikipedia.org




Author: Dewi Ryuuki
•5:49 AM


Form me to you (22 Februari 2006)



                        



Track listing :
01 Merry Go Round--lyric
02 feel my soul
03 Ready to Love
04 Swing of lie--
lyric
05 Life--
lyric
06 Blue Wind--
lyric
07 I can't say--
lyric
08 Simply White--
lyric
09 Just my way--
lyric
10 Tomorrow's way--
lyric
11 I Know--
lyric
12 Tokyo--
lyric
13 Spiral & Escape
 





Can't buy my love (4 April 2007)


Track Listing:
01 How crazy
02 Rolling Star--lyric--english translation
03 It's all right
04 I remember you
05 RUIDO
06 CHE.R.RY--lyric
07 Thank you my teens
08 Umbrella
09 Highway Chance
10 Happy birthday to you you--lyric
11 Winding Road
12 Good-bye days--lyric--english translation
13 Why?







Track Listing:
01 Laugh Away--lyric
02 My Generation--lyric
03 Find Me
04 No Way
05 Namidairo--lyric
06 Daydreamer
07 Love is all
08 I will love you
09 We will go
10 Oh Yeah
11 My friend
12 Love & Truth--lyric
13 Am I wrong








Track Listing  :

01 I’ll Be
02 HELP

03 Last Train
04 Winter Hot Music
05 Jam
06 Skyline--lyric
07 Free Bird
08 I Wanna Be…
09 Oh My God
10 Cloudy
11 Driving Today
12Understand
13 Crossroad
14 It’s Happy Line
15 Why Me



download


                                                 
see more about YUI in YUI profile 
download YUI's single's and lyric in here






ありがとうございます !!!

♥♥





Author: Dewi Ryuuki
•8:38 PM
Nah, kalau kemarin udah dibahas tentang sejarah masakan Jepang, sekarang akan dibahas mengenai daftar masakan Jepang yang menurut dewi-chan paling populer dan tentu saja bikin ngiler.............hihihi :D
ini dia .................


1. ONIGIRI
    Onigiri (おにぎり, 御握り ?) adalah nama Jepang untuk makanan berupa nasi yang dipadatkan sewaktu masih hangat sehingga berbentuk segi tiga, bulat, atau seperti karung beras. Dikenal juga dengan nama lain Omusubi, istilah yang kabarnya dulu digunakan kalangan wanita di istana kaisar untuk menyebut Onigiri. Onigiri dimakan dengan tangan, tidak memakai sumpit.Di Indonesia, Onigiri bisa dijumpai di bagian makanan Jepang toko swalayan terkemuka dan di restoran yang menyediakan makanan Jepang. Di negeri Tiongkok, Onigiri dikenal dengan nama fàntuán(飯糰). Di Jepang terdapat beratus-ratus jenis Onigiri dengan isi yang bervariasi tergantung selera orang yang membuatnya. Nori (lembaran rumput laut) sering digunakan untuk membungkus agar lebih mudah dimakan tanpa ada nasi yang menempel di tangan, walaupun berbagai jenis Onigiri tanpa Nori juga sering dijumpai. Onigiri jenis paling sederhana biasanya berisi daging ikan salmon panggang atau Umeboshi yang berada di tengah-tengah nasi. Selain itu, Onigiri ada yang dipanggang setelah sebelumnya dilumuri kecap asin atau miso.Di Jepang, Onigiri merupakan bekal makan siang sewaktu piknik atau dimakan di perjalanan. Nasi pada Obento (kotak makan siang khas Jepang) sering berupa Onigiri. Walaupun banyak sekali orang Jepang yang membeli Onigiri produksi pabrik yang dijual di toko swalayan yang buka 24 jam, Onigiri merupakan makanan yang dibuat sendiri di rumah yang cara pembuatannya diwariskan secara turun temurun.


2. RAMEN
     Ramen adalah masakan mi kuah Jepang yang berasal dari Cina. Orang Jepang juga menyebut ramen sebagai chuka soba (中華そば soba dari Cina?) atau shina soba karena soba atau o-soba dalam bahasa Jepang sering juga berarti mi.
Di atas ramen umumnya ditambahkan penyedap berupa beraneka ragam lauk seperti: chasiu, menma, telur rebus, sayuran hijau (seperti bayam), irisan daun bawang, nori, atau narutomaki sebagai hiasan. Telur rebus untuk ramen biasanya berwarna coklat karena direbus di dalam kuah bekas rebusan chasiu. Sayuran sekaligus penyedap yang paling umum untuk ramen adalah irisan daun bawang. Sebelum ditambahkan ke dalam ramen, sebagian penjual ramen lebih dulu menggoreng irisan daun bawang di dalam minyak goreng. Ramen adalah makanan rakyat banyak di Jepang. Kuah ramen mempunyai banyak sekali variasi rasa yang ditentukan oleh jenis kaldu yang digunakan, bumbu dan lauk yang ditambahkan di atas mi. Bahan-bahan produksi lokal dari berbagai daerah sering digunakan untuk menghasilkan rasa lokal yang khas dan disukai penduduk setempat. Kaldu untuk kuah bisa diambil dari campuran berbagai bahan seperti tulang babi, tulang sapi, tulang ayam, katsuobushi, sababushi, niboshi, konbu, kacang kedelai gongseng, shiitake,bawang bombay atau daun bawang. Ramen bisa digolongkan berdasarkan jenis-jenis kuah misalnya kuah rasa kecap asin, kuah rasa tonkotsu (tulang babi), rasa shio (garam), dan rasa miso.


3. DORAYAKI
    Dorayaki (どらやき。銅鑼焼き、ドラ焼き ?) adalah kue yang berasal dari Jepang. Dorayaki termasuk ke dalam golongan kue tradisional Jepang (wagashi) yang bentuknya bundar sedikit tembam, terdiri dari dua lembar kue yang direkatkan dengan selai kacang merah. Di Indonesia, makanan penganan ini mulai diperkenalkan di Indonesia bersamaan dengan anime Doraemon. Tokoh Doraemon mempunyai kegemaran makan kue dorayaki. Dorayaki yang dijual di toko kue di Indonesia rasanya sudah disesuaikan dengan selera lokal seperti dorayaki berisi campuran coklat dan keju. Dorayaki juga dikenal di Indonesia dengan sebutan Obanyaki. Di Jepang, Obanyaki lebih dikenal dengan nama Imagawayaki (今川焼き ?). Walaupun Obanyaki mempunyai bentuk yang hampir sama dengan Dorayaki, kue Obanyaki lebih tebal dibandingkan dengan Dorayaki. Obanyaki juga biasanya dipanggang di depan pembeli sedangkan Dorayaki sudah dipanggang sebelumnya dan dijual dalam kemasan.




4. SUSHI

    Sushi (鮨, 鮓, atau biasanya すし, 寿司 ?) adalah makanan Jepang yang terdiri dari nasi yang dibentuk bersama lauk (neta) berupa makanan laut,daging, sayuran mentah atau sudah dimasak.[1] Nasi sushi mempunyai rasa masam yang lembut karena dibumbui campuran cuka beras, garam, dan gula. Sushi pada umumnya digolongkan berdasarkan bentuk nasi, antara lain nigirizushi, oshizushi, chirashizushi, inarizushi, dan narezushi.





5. TEMPURA

    Tempura (天ぷら tenpura?) adalah makanan Jepang berupa makanan laut, sayur-sayuran, atau tanaman liar yang dicelup ke dalam adonan berupa tepung terigu dan kuning telur yang diencerkan dengan air bersuhu dingin lalu digoreng dengan minyak goreng yang banyak hingga berwarna kuning muda. Tempura biasanya dinikmati dengan saus yang disebut Tentsuyu yang ditambah parutan lobak atau parutan jahe sebagai penyedap. Tentsuyu dibuat dari campuran katsuobushi, air, mirin dan kecap asin yang dimasak sampai mendidih untuk menguapkan alkohol lalu disaring. Tempura juga sering dinikmati bersama air perasan jeruk, garam dapur, atau campuran garam dapur dengan salah satu bahan sebagai berikut: macha (bubuk teh hijau), bubuk kari, bubuk kulit jeruk Yuzu, atau merica sichuan. Di beberapa daerah di Jepang, tempura juga dimakan bersama kecap asin atau kecap Inggris(Worcester sauce). Tempura sering digunakan sebagai lauk yang diletakkan di atas makanan jenis lain. Tempura Donburi (dikenal juga sebagai Tendon) adalah nasi putih di dalam mangkok yang di atasnya diletakkan tempura lalu disiram saus kental yang disebut tare yang merupakan campuran kecap asin, gula, dan mirin. Masakan Jepang seperti udon dan soba yang di atasnya diletakkan tempura disebut Tempura Udon dan Tempura Soba.
  
6. NATTO

    Nattō (納豆 ?) adalah makanan tradisional Jepang yang terbuat dari biji kedelai yang difermentasi, biasanya dimakan untuk sarapan. Nattō mengandung banyak protein namun memiliki bau yang kuat. Di Jepang nattō paling terkenal di daerah Kanto timur. Nattō biasanya dimakan dengan nasi hangat, dicampur dengan kecap asin. Di Hokkaido dan Tohoku utara, nattō disajikan dengan gula. Nattō juga digunakan untuk makanan lain, misalnya nattō sushi, nattō toast, dalam sup miso, salad, okonomiyaki, dengan spaghetti, atau digoreng. Nattō yang dikeringkan dapat dimakan sebagai makanan ringan. Selain itu juga ada es krim nattō.




7. BENTO

    Bentō (弁当 atau べんとう ?) adalah istilah bahasa Jepang untuk makanan bekal berupa nasi berikut lauk-pauk dalam kemasan praktis yang bisa dibawa-bawa dan dimakan di tempat lain. Seperti halnya nasi bungkus, bentō bisa dimakan sebagai makan siang, makan malam, atau bekal piknik. Bentō biasanya dikemas untuk porsi satu orang, walaupun dalam arti luas bisa berarti makanan bekal untuk kelompok atau keluarga. Bento dibeli atau disiapkan sendiri di rumah. Ketika dibeli, bentō sudah dilengkapi dengan sumpit sekali pakai, berikut penyedap rasa yang disesuaikan dengan lauk, seperti kecap asin atau saus uster dalam kemasan mini.Ciri khas bentō adalah pengaturan jenis lauk dan warna agar sedap dipandang serta mengundang selera. Kemasan bento selalu memiliki tutup, dan wadah bentō bisa berupa kotak atau nampan segi empat dari plastik, kotak roti, atau kotak kayu kerajinan tangan yang dipernis. Ibu rumah tangga di Jepang dianggap perlu terampil menyiapkan bentō, walaupun bentō bisa dibeli di mana-mana. Di Indonesia, hidangan ala bento mulai dipopulerkan jaringan restoran siap saji Hoka-Hoka Bento sejak tahun 1985.


8. SUKIYAKI
    Sukiyaki (すき焼き, スキヤキ ?) adalah irisan tipis daging sapi, sayur-sayuran, dan tahu di dalam panci besi yang dimasak di atas meja makan dengan cara direbus. Sukiyaki dimakan dengan mencelup irisan daging ke dalam kocokan telur ayam. Sayur-sayuran untuk Sukiyaki misalnya bawang bombay, daun bawang, sawi putih, shungiku (nama daun dari pohon keluarga seruni),jamur shiitake, dan jamur enoki. Sebagai pelengkap ditambahkan ito konnyaku atau shirataki yang berbentuk seperti soun berwarna bening atau sedikit abu-abu. Sukiyaki memiliki dua versi, Sukiyaki versi daerah Kansai dan Sukiyaki versi daerah Kanto yang berbeda cara penyajian, jenis bumbu dan rasa. Menurut Sukiyaki versi Kansai, Sukiyaki hanya dimasak dengan bumbu kecap asin dan gula pasir, sedangkan Sukiyaki versi Kanto dimasak menggunakan saus Warishita yang merupakan campuran dashi, kecap asin, gula pasir, dan mirin yang dimasak terlebih dulu. Menurut cara Kansai, potongan lemak sapi dicairkan di dalam panci sebelum memasukkan irisan daging sapi. Bumbu berupa gula pasir dan kecap asin dituangkan sekaligus dalam jumlah banyak di atas daging yang sudah matang lalu diaduk-aduk dengan sayur-sayuran hingga matang. Menurut cara Kanto, bumbu warishita dididihkan dulu di dalam panci sebelum semua bahan dimasukkan.


9. MISO SUP

    Sup miso (味噌汁 miso shiru?) adalah masakan Jepang berupa sup dengan bahan dasar dashi ditambah isi sup berupa sedikit makanan laut atausayur-sayuran, dan diberi miso sebagai perasa. Sup miso dinikmati dengan mengangkat mangkok sup dan meminum kuahnya, sedangkan isi sup dimakan menggunakan sumpit. Pada umumnya sup miso dihidangkan bersama nasi putih sebagai menu sarapan pagi di banyak rumah-rumah di Jepang. Sup miso biasanya dimakan di rumah, walapun ada juga sup miso yang dihidangkan di warung atau restoran tradisional Jepang (ryotei). Sup miso instan adalah sup miso dalam kemasan yang cukup diseduh dengan air panas. Sup miso merupakan masakan sangat sederhana yang sangat mudah disiapkan dalam waktu singkat, bahan-bahannya pun hanya berupa kaldu darikatsuobushi, sedikit isi sup, dan miso. Walaupun sup miso adalah masakan paling sederhana, rasa yang dihasilkan bisa berbeda-beda tergantung pada jenis miso yang digunakan untuk sup, cara mengambil kaldu dari katsuobushi dan keterampilan orang yang membuatnya.


10. SHABU - SHABU
     Shabu-shabu (しゃぶしゃぶ ?) atau shabu shabu adalah makanan Jepang jenis Nabemono berupa irisan sangat tipis daging sapi yang dicelup ke dalam panci khusus berisi air panas di atas meja makan, dan dilambai-lambaikan di dalam kuah untuk beberapa kali sebelum dimakan bersama saus (tare) mengandung wijen yang disebut gomadare atau ponzu. Di dalam panci biasanya juga dimasukkan sayur-sayuran, tahu, atau kuzukiri. Selain irisan sangat tipis daging sapi, daging lain yang bisa dimakan secara shabu-shabu misalnya daging ayam, daging domba, ikan fugu,gurita dan ikan kakap. Gyūshabu adalah sebutan untuk shabu-shabu daging sapi. Di Hokkaido, shabu-shabu daging domba disebut Ramushabu. Shabu-shabu daging babi disebut Tonshabu atau Butashabu. Di Nagoya dikenal shabu shabu dengan ayam Nagoya Kōchinyang disebut Niwatorishabu. 


Nah, itulah 10 daftar nama masakan Jepang yang Populer menurut dewi-chan......
Semoga bermanfaat ^^






ありがとうございます !!!

♥♥


Sumber terkait dari http://id.wikipedia.org